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此食材有“植物肉”之称,搭配鸡蛋一起蒸,嫩滑鲜香入口即化

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08: 00: 00食物很容易煮熟

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这种食物被称为“蔬菜肉”,用鸡蛋蒸熟。最近,我的女儿一直在暑假,她的婆婆经常来吃饭,因为她的孙女在家。作为家里的厨师,我自然希望保护家人的健康饮食。在市场上购买食品时,首先应考虑老人和儿童的营养组合和喜好。

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温柔的豆腐,一家人一直很喜欢它。豆腐具有低脂肪和高钙,综合营养和吸收率高达95%。两小块豆腐可以满足一个人一天的需求。豆腐经济实惠,价格非常稳固。它被称为“植物肉”。豆腐的蛋白质生物学价值与鱼类相当,是植物蛋白质的领导者。大豆蛋白是一种完整的蛋白质,具有良好的氨基酸组成和几乎所有人体必需的氨基酸。

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今天,我分享这个[豆腐,炖蛋黄],家人不厌倦这种菜,做法简单省时,清新爽滑营养,蒸豆腐鸡蛋,表面有一层炒好的肉,味道浓郁,味道浓郁,味道鲜美。用勺子捡起来也会摇晃并把它放在嘴里,所以你不能在入口处咀嚼它。家里有老人和孩子。这道菜可以做。记得一次过滤鸡蛋,蒸蛋挞可以光滑平滑,没有气孔。按照这种做法,确保家人吃,想吃。

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[配料] 1盒内酯豆腐,2个鸡蛋,50克肉,3克盐,1汤匙酱油,1汤匙蚝油,5克淀粉,1克鸡粉,1个洋葱,和适量的食用油

做法:

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准备配料,将肉加入盐,炒鸡粉,淀粉,少许油,搅拌均匀,腌一段时间;

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用剪刀切下豆腐内酯盒的底部,将豆腐倒入碗中。一些水会在盒子里渗出来,应该倒出来。用小刀切豆腐,在表面撒上少量盐,制成豆腐。吃它有味道;

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将鸡蛋打成鸡蛋液,加入与鸡蛋液一样多的水,拌匀并过滤到豆腐碗中;

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蒸碗上覆盖一层锡箔或碟子,以防止汗水(即蒸馏水)流入蛋挞,使蒸蛋挞光滑平整,不形成蜂窝状,蒸碗是放在蒸笼中盖住盖子。大火蒸15分钟左右;

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加热锅,倒入食用油,炒腌好的肉,翻炒至表面为棕色,在碗中搅拌水,拌入酱油,蚝油,淀粉拌匀;

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将酱汁倒入锅中,煮至浓稠,然后关火;

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拿起油炸的肉和汤,然后撒在豆腐蛋上。如果你有葱花,洒点更完美!

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食物小贴士:

当蒸蛋挞时,用一层锡纸或宽面盘盖住蒸锅,以防止汗水(即蒸馏水)流入蛋挞,使蒸蛋挞光滑而不会蜂窝状。

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这种食物被称为“蔬菜肉”,用鸡蛋蒸熟。最近,我的女儿一直在暑假,她的婆婆经常来吃饭,因为她的孙女在家。作为家里的厨师,我自然希望保护家人的健康饮食。在市场上购买食品时,首先应考虑老人和儿童的营养组合和喜好。

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温柔的豆腐,一家人一直很喜欢它。豆腐具有低脂肪和高钙,综合营养和吸收率高达95%。两小块豆腐可以满足一个人一天的需求。豆腐经济实惠,价格非常稳固。它被称为“植物肉”。豆腐的蛋白质生物学价值与鱼类相当,是植物蛋白质的领导者。大豆蛋白是一种完整的蛋白质,具有良好的氨基酸组成和几乎所有人体必需的氨基酸。

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今天,我分享这个[豆腐,炖蛋黄],家人不厌倦这种菜,做法简单省时,清新爽滑营养,蒸豆腐鸡蛋,表面有一层炒好的肉,味道浓郁,味道浓郁,味道鲜美。用勺子捡起来也会摇晃并把它放在嘴里,所以你不能在入口处咀嚼它。家里有老人和孩子。这道菜可以做。记得一次过滤鸡蛋,蒸蛋挞可以光滑平滑,没有气孔。按照这种做法,确保家人吃,想吃。

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[配料] 1盒内酯豆腐,2个鸡蛋,50克肉,3克盐,1汤匙酱油,1汤匙蚝油,5克淀粉,1克鸡粉,1个洋葱,和适量的食用油

做法:

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准备配料,将肉加入盐,炒鸡粉,淀粉,少许油,搅拌均匀,腌一段时间;

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用剪刀切下豆腐内酯盒的底部,将豆腐倒入碗中。一些水会在盒子里渗出来,应该倒出来。用小刀切豆腐,在表面撒上少量盐,制成豆腐。吃它有味道;

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将鸡蛋打成鸡蛋液,加入与鸡蛋液一样多的水,拌匀并过滤到豆腐碗中;

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蒸碗上覆盖一层锡箔或碟子,以防止汗水(即蒸馏水)流入蛋挞,使蒸蛋挞光滑平整,不形成蜂窝状,蒸碗是放在蒸笼中盖住盖子。大火蒸15分钟左右;

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加热锅,倒入食用油,炒腌好的肉,翻炒至表面为棕色,在碗中搅拌水,拌入酱油,蚝油,淀粉拌匀;

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将酱汁倒入锅中,煮至浓稠,然后关火;

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拿起油炸的肉和汤,然后撒在豆腐蛋上。如果你有葱花,洒点更完美!

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食物小贴士:

当蒸蛋挞时,用一层锡纸或宽面盘盖住蒸锅,以防止汗水(即蒸馏水)流入蛋挞,使蒸蛋挞光滑而不会蜂窝状。